El Hotel Plácido, en Tabuaço, es una tierra de paisajes únicos donde el verde de los viñedos se mezcla con el azul de las aguas del río, donde la paz y el placer van de la mano.
Situado en el norte, en el distrito de Viseu, fue clasificado por la UNESCO como Patrimonio Mundial de la Humanidad, por la preservación de las huellas de su cultura y su patrimonio arquitectónico, tanto de origen humano como natural en 2001.
Haciendo de la agricultura su punto fuerte, Tabuaço sigue siendo una región muy influenciada por la viticultura, donde las tradiciones se han mantenido prácticamente inalteradas. También es conocida por sus excelentes condiciones para la caza y por su rica gastronomía.
Es en este magnífico espacio ecológico y de envidiable patrimonio natural donde le presentamos el Hotel Plácido, una unidad hotelera que tiene a su disposición modernas instalaciones para permitirle disfrutar de inolvidables momentos de descanso y placer.
A lo largo de casi dos milenios, en las laderas esquistosas del valle del Duero, se ha creado un paisaje vitícola único y un vino excepcional. Más que un regalo de la naturaleza, el vino de Oporto es, en esencia, ese espesor histórico, un patrimonio cultural colectivo de trabajo y experiencia, de conocimiento y arte, que generaciones y generaciones han acumulado. El vino de Oporto ha sido y es un producto clave de la economía nacional y, más aún, un valor simbólico que representa distintivamente a Portugal en el mundo.
La historia de los viñedos del Alto Duero es muy antigua. No faltan los descubrimientos arqueológicos y las referencias documentales que atestiguan la persistencia cultural del compromiso vitivinícola de otras épocas.
Una visita a Tabuaço no puede dejar de incluir una visita a las fincas productoras de vino de Oporto, donde podrá degustar algunos de los mejores vinos de Oporto.
La gastronomía del municipio de Tabuaço está estrechamente vinculada al modo de vida de sus antepasados. Tabuaço ofrece una gastronomía de saberes y sabores tradicionales, cuya principal especialidad es el famoso cabrito relleno de arroz al horno, pero también hay un gran jamón y una deliciosa bola de carne y pescado de río en escabeche. También son populares los dulces de castaña y el Bolo-Rei de Tabuaço, conocido como el mejor bolo-rei del país.
Tierra de buen vino pero también de excelente aceite de oliva, los folares también tienen aquí una fuerte tradición. Y si hablamos de tradición, no olvidemos la rica herencia dejada por los monjes del Císter en lo que se refiere a los dulces conventuales, todavía muy presentes en las mesas en los días de fiesta.
Además de nuestras excelentes instalaciones, la región de Tabuaço tiene para ofrecer varias actividades y eventos culturales, que podrá disfrutar durante su estancia. Aproveche la oportunidad de unirse a los paseos peatonales que ofrece la región, senderos hechos para que sus visitantes pisen siglos de historia y observen sus fantásticos paisajes.
Tabuaço es también una tierra de apego a la tradición, siendo famosa por sus fiestas y romerías. Ya sea como ritual religioso, apego a las tradiciones, pura diversión pagana o interés antropológico son uno de los momentos más importantes del pueblo. Se celebran en épocas asociadas al calendario religioso y son más frecuentes en la época de verano.
Al hablar de tradición, no podemos olvidar la artesanía del municipio de Tabuaço, estrechamente vinculada a la construcción de piezas e instrumentos relacionados con el cultivo de la vid y la producción de vino. Así, la cestería, la tonelería y la hojalatería son las principales actividades artesanales del municipio.
Los deportes extremos y las experiencias en el río Duero (Duero en barco o barco rabelo entre otros) son actividades y placeres que puede realizar en el norte de la comarca. También puede seguir la Ruta de los Castros e Iglesias Románicas, la Ruta Europea del Vino o la Ruta de los Castillos y las Huellas de Piedra.